PLUS van Biene: vernieuwend én lokaal betrokken

Supermarkt PLUS van Biene staat al anderhalf decennium middenin de Klaaswaalse samenleving. Die betrokkenheid wordt in deze periode nog eens extra versterkt dankzij de Spaar je club gezond-actie, waarbij sponsorpunten te verdienen zijn voor lokale verenigingen.

Koop lokaal, het is een slogan die Danny van Biene – eigenaar van PLUS van Biene in Klaaswaal – graag omarmt. ,,Wij proberen ook lokaal te kopen of lokaal te doen. Als wij onze bus laten beplakken, dan laten we dat ook lokaal doen. In coronatijd hebben we ook maaltijden, gemaakt door de Koningshoeve, verkocht. En wij danken onze levensvatbaarheid voor het overgrote deel aan de lokale bewoners’’, stelt de ondernemer, die van harte de huidige actie van supermarktketen PLUS onderschrijft en erin participeert. ,,De Spaar je club gezond-actie is om de verenigingen te steunen die noodgedwongen lang stil hebben gelegen. Bij elke tien euro aan boodschappen krijgen de klanten sponsorpunten. Die punten kunnen geactiveerd worden, waarbij de klant bepaalt naar welke deelnemende club of vereniging het sponsorpunt of de punten gaan. Hoe meer sponsorpunten voor een club, hoe meer euro’s dat oplevert van het totaalbedrag van 10.000 euro dat we beschikbaar hebben gesteld.’’

Logistiek

Corona zette de wereld ruim anderhalf jaar geleden op z’n kop. Voor de supermarkten brak vervolgens een hele gekke tijd aan. Danny van Biene: ,,Wij klagen absoluut niet, maar corona heeft wel impact gehad op het personeel. Zeker in die beginperiode, toen het heel angstig was, maar het personeel toch klaar heeft gestaan hoewel het heel spannend was. De omzetten waren fantastisch, dat geef ik toe. Maar er ontstonden ook gekke situaties. We konden bestellen wat we wilden, maar het hamstergedrag was bizar. We kregen soms het vlees niet naar voren gereden, zo werd het uit de bakken gegrist. En het leek wel of we elke dag nieuwe maatregelen moesten nemen: spatschermen, aanplakbiljetten, ouderenuurtje, stickers. En mensen kochten anders, luxer. Dat gaat nu een beetje terug naar normaal. De spatschermen blijven echter nog even hangen. Qua logistiek zijn we er heel erg op vooruitgegaan. Eerst kregen we drie keer per week vracht binnen, nu is dat iedere dag. Daar zijn ook vulkrachten op aangenomen. Zoals het nu loopt, is het perfect.’’

Vernieuwing

Door corona veranderde ook de winkel. ,,Dingen zijn veranderd in de winkel. Zo min mogelijk op de winkelvloer, zo veel mogelijk ruimte voor de klanten. Geen extra acties, zo min mogelijk displays. Mandjes verdwenen uit de winkel, alleen karren waren toegestaan vanwege de anderhalve meter. Dat verandert nu weer. Ook is het assortiment aangepast. We hebben de vleeswarenafdeling helemaal omgebouwd, zodat de tapas meer ruimte kreeg. Dat bleek een gouden zet, want dat werd enorm gewaardeerd. Van bepaalde luxe vleessoorten hebben we inmiddels weer afscheid genomen, nu uit eten weer mogelijk is.”

In september was het tien jaar geleden dat PLUS van Biene op de huidige locatie geopend werd. Constante vernieuwing van de vestiging was de afgelopen jaren duidelijk waarneembaar. ,,In 2019 is de broodafdeling helemaal opnieuw opgezet, in 2020 de AGF (aardappelen, groente en fruit) plus de vleeswaren. Nog niet zo lang geleden zijn de kassa’s allemaal vervangen, inclusief zelfscan en scan & go. We zullen binnen afzienbare tijd nog een keer alles helemaal moeten herinrichten, maar we wachten eerst wat er gaat gebeuren bij de herinrichting van de huidige COOP-supermarketen die straks ook PLUS-supers worden.’’

Familie

Geboren Bredanaar Danny van Biene (49) is woonachtig in Dordrecht, maar voelt zich thuis in Klaaswaal waar hij de familietraditie voortzet. ,,Mijn vader heeft supermarkten gehad. Toen ik klein was, werkte ik in de zaak. Van flessen verzamelen tot in de vulploeg. Vijf jaar lang heb ik vervolgens wat anders gedaan, toen stond mijn vader voor een grote verbouwing. We hebben de zaak in Dordrecht verkocht, toen ben ik rond gaan kijken want ik wilde heel graag een supermarkt met een mooie toekomst. Via PLUS ben ik terechtgekomen in Klaaswaal. Dit was ook een familiebedrijf, van de familie Van Brakel die 125 jaar lang de winkel heeft geleid. Na een aanloopperiode was ik snel ingeburgerd hier. Mijn vader werkt nog bij me in de zaak. Het is fijn om met hem een sparringpartner te hebben in dit bedrijf, waar momenteel 70 mensen inclusief vulploegmedewerkers werken. Van dat aantal stond ik ook te kijken. Wat de toekomst brengt? Hoe het er over vijf à tien jaar uit ziet ben ik ook benieuwd naar. We zullen blijven vernieuwen binnen de PLUS-formule. Er zijn elementen waar je niet onderuit kan. Maar er is ook een bepaalde vrijheid hoe je de winkel mag inrichten. Zoals lokale producten als Hoeksche Chips, brood en banket van Bakker Voordijk, koekjes uit Goudswaard. Daarmee willen wij ons graag onderscheiden.’’

PLUS Van Biene

Voorstraat 34

3286 AX Klaaswaal

Tel. 0186-571521

Mail: info882@plus.nl

Website: www.plus.nl