Kok in de klas


Goudswaard - De Gouwaert kreeg een echte chef-kok op bezoek, namelijk Michka Chel van kookstudio Hoeksche Waard. Naast informatie over het beroep hebben de leerlingen van groep 6,7 en 8 verschillende smaken mogen ervaren, zelfs iets heel pittigs. (De leerlingen hadden er echter geen enkele moeite mee dit in 1 keer naar binnen te gieten, maar dit terzijde.)
Na enkele proefsessies ging het echte werk beginnen. De leerlingen werden aan het snijden, schillen en pureren gezet. Ze wisten binnen een half uur allemaal een eigengemaakte guacamole op tafel te zetten, allemaal met een andere smaak sensatie.
Dit deden ze door gebruik te maken van extra zelf gekozen ingrediënten bovenop de basisingrediënten. Wat deze ingrediënten waren? Dat blijft een geheim van de eigen Gouwaert-koks. Maar de knoflookdampen kwamen je na drie dagen nog steeds tegemoet uit de klas.

Meer berichten