Gebruik van de natuur om de natuur te versterken
Om de boer is veel te doen. In Den Haag proberen ze van alles. Kompaslezer John den Besten zag onlangs bij Zuid Beijerland aan de Ronduitweg een enorm bloemenveld met, erboven uitspringend, vooral zonnebloemen.
door John den Besten
‘Werkelijk prachtig, en dat in dit jaargetijde! Waar meestal met de intrede van de herfst het bouwland saaier en grauwer wordt qua kleur, springt dit er enorm uit. En je ziet meer soorten. Zoals gele mosterd, het lijkt op koolzaad, de mooie paars kleurende Phacelia, ik zag klaver. Uiteraard nodigt dit uit om foto' s te maken. Maar ook om wat meer te willen weten van het waarom. We kennen in de Hoeksche Waard al langer de bloemenranden langs de velden, mooi om de akkers op te fleuren, meer nog nodig voor bijvoorbeeld de bijen. Die hebben we hard nodig voor bestuiving. Maar nu is dit dus uitgebreid met grote oppervlakten volledig ingezaaid met een bloemenmengsel. Zo zie je aan de Lange Eendrachtsweg flinke velden met gele mosterd. Het blijkt te gaan om groenbemesters. Deze worden na enkele weken of maanden geheel fijngemaakt en ondergeploegd. Met als doel om de structuur van de grond te verbeteren. Die is heel erg belangrijk voor een goede opbrengst van de gewassen zoals aardappelen en uien. De hoeveelheid organische stof vergroten in de bodem en het op natuurlijke wijze afvoeren van het regenwater verbeteren. Dit voorjaar was bijvoorbeeld erg nat, de opbrengst van de gewassen valt ook best tegen. Wie dit najaar heeft gekeken naar het rooien van de aardappels of een aanhanger vol voorbij zag komen heeft wel gezien dat ze aan de kleine kant zijn. Afwatering heeft ook te maken met het vlak zijn van het land om diepere en dus te natte stukken te voorkomen, zaai- en pootgoed kan letterlijk verdrinken, drainage is een hulpmiddel maar de grond zelf met alle ontelbare kleine kanaaltjes is de belangrijkste factor. Vandaar het 'luchtig' maken van de grond door groenbemesters. Want ook door het rijden van de trekkers en helemaal de enorme zware bunkerrooiers verdicht de grond weer. De keuze voor een mengsel met zonnebloemen is leuk!’
Landschap verfraaien
'Natuurlijk ging ik even langs bij de akkerbouwer. De zonnebloemen zijn er puur voor het mooi bij uitgezaaid, ze staan er voor de fietsers en wandelaars, om het landschap te verfraaien, mensen mogen er gerust een paar snijden om mee te nemen naar huis en we kunnen er fotograferen. Pas zag ik uit een grote gezinsauto in leuke kleren gestoken kinderen komen om leuke plaatjes te schieten voor en tussen de bloemen. Waar de tulpen, wel een gewas met winstoogmerk, nogal eens te lijden hebben van mensen die erdoorheen banjeren, mag het hier gewoon. Natuurlijk wel op een fatsoenlijke manier. Mooi is ook dat geen bestrijdingsmiddelen worden gebruikt en het dus honderd procent veilig en vriendelijk is voor insecten.'
Bijenvriend of bijenbrood
Sterker nog, eigenaar Ben van Vliet, heeft een imker uit Zuidzijde uitgenodigd om de bijenkasten bij de bloemen te plaatsen. ‘Gele mosterd is een eenjarige plant met een penwortel die vrij diep wortelt. Dit geeft lucht en structuur aan de grond. Ook bindt deze plant stikstof uit de lucht die de grond in gaat. Facelia, met de paarse bloemen, is een makkelijk groeiend gewas en bindt ook stikstof, heeft een bodemstructuur verbeterende werking en onderdrukt onkruid. Ze is ook prima geschikt voor uw tuin en heeft een enorme aantrekkingskracht op bijen. En wordt daarom ook wel bijenvriend of bijenbrood genoemd. We zijn voor 50 % van al onze gewassen afhankelijk van deze oh zo onmisbare diertjes. Klaver groeit snel, bindt ook stikstof en wortelt diep, ook weer goed voor de bodem. Al met al een prachtig voorbeeld van het gebruik van de natuur om de natuur te versterken en de goede wil van een boer om zonnebloemen, puur voor het mooi, te zaaien.'